記事一覧
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【限定酒】マルマス米鶴のご案内
米鶴酒造では、2012年度から新たな商品ブランド「マルマス米鶴」を展開していきます。ここでは、マルマス米鶴の概要についてご案内いたします。お取り扱いご希望の酒販店様はこちらをご覧ください。 &rar ...more
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米鶴 純米大吟醸自然流
2016年、化粧箱のデザインをリニューアルいたしました。 蔵人自ら手がけた、減農薬・減化学肥料の環境下で育てた特別栽培米の「出羽燦々」で寒仕込みした純米大吟醸酒です。2010年のIWC（イン ...more
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米鶴 純米大吟醸 亀粋
幻の名品種「亀の尾」から得られた変異種を開発育成し、平成５年に新品種登録に成功した蔵人自らが栽培する米鶴オリジナル酒米「亀粋(きっすい)」による純米大吟醸酒。味わいコメント＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ...more
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米鶴 純米大吟醸 天に舞う鶴の輝き
米鶴純米の最高品質この日本酒の歴史は過去に販売していたこの日本酒までさかのぼります。「天に舞う鶴の輝き」は、米鶴が持ち得る酒造技術をすべて注ぎ込み、『最高品質の純米大吟醸』に仕上げることを目的に醸して ...more
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【リニューアルして新登場！】米鶴 酒けーき
＜新感覚＞大人の和風けーき厳寒の「まほろばの郷」で醸される米鶴こだわりの逸品「純米大吟醸 自然流（じねんりゅう）」を生地に惜し気もなく溶け込ませ、しっとり黄金色に焼き上げました。芳醇かつ上品な風味をご ...more
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【イベント参加者募集中】米鶴 田植えまつり開催のおしらせ
今年も、田植えの季節がやってきました！米鶴の恒例行事、「田植え祭り」のご案内です！◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇※◇このイベントでは、お酒造りには欠かせない「酒米の ...more
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米鶴 米の力 純米 亀の尾
―幻の名品種「亀の尾」―「亀の尾」は、明治時代に山形県で発見され、明治後期から昭和初期まで全国で広く作付けされていた品種です。ササニシキやコシヒカリの先祖にあたり、酒米としてだけではなく、 ...more
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【ねこラベルのお酒】 米鶴 純米 カンタービレ
珍しい「犬と猫を祀る神社」にあやかった「ねこラベルのお酒」米鶴がある山形県高畠町には、「犬の宮・猫の宮」という、かつて村人の災難を救った犬と猫を祀る、珍しい神社があります。毎年7月の第4土曜日には「全 ...more
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【燗酒コンテスト ３年連続金賞受賞】米鶴 本醸造
燗酒コンテストにて「3年連続金賞受賞」！ お燗にした状態の風味を競う全国規模のコンテスト、「全国燗酒コンテスト」において、3年連続で金賞を受賞した実力派の本醸造。味わいコメント＿＿＿＿＿＿＿ ...more
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【舞台公演のご案内】ET VIE DANSE(エ・ヴィ・ダンス)の舞台を米鶴で！
10月に行う収穫祭の前日に、米鶴酒造を会場に、演劇公演を開催いたします！ パリを拠点に活躍中の、日本人3人組で構成されるスリーピースバンド「ET VIE DANSE(エ・ヴィ・ダンス)」が米 ...more
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山形駅・エスパル山形2階で展示販売
2014年8月1日から10日までの10日間で、山形駅・エスパル山形2階自由通路出入口付近で、やまがたの食と住まいのブランド「aGarey」展示販売を開催しています。 米鶴からは、5種類の日本酒を買っ ...more
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【受賞報告】ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014 W金賞受賞！
ワイングラスでおいしい日本酒アワード実行委員会主催の、「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014」の審査会が今年2月27日に開催されました。全国200を超える蔵元から計492点のエントリーが集まっ ...more
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父の日の週末は 東京・大阪で米鶴の試飲販売開催！
5月15日(日)の父の日の週末は、東京・大阪の三箇所で米鶴の試飲販売を実施しています。5月13〜15日東京駅地下1階改札内 びゅうスクエア(飲む酢エクスプレス脇の広場)山形物産展特設会場内5月11〜1 ...more
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米鶴 大吟醸袋どり巨匠(全国新酒鑑評会 出品酒)
毎年最も冷え込む時期に、全国新酒鑑評会をはじめとする公的機関の鑑評会で最高賞を獲得するために仕込む「小仕込み大吟醸酒」。最高の素材、最高の技術、最高の手間暇をかけて造る米鶴の最高級品です。原料米には兵 ...more
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全国新酒鑑評会 金賞受賞のお知らせ
独立行政法人酒類総合研究所と日本酒造組合中央会の共催により開催された、「平成25酒造年度全国新酒鑑評会」の審査結果が5月20日に発表されました。米鶴では、めでたく金賞を受賞することができました！これで ...more