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【受賞報告】純米酒大賞2010

【受賞報告】純米酒大賞2010:画像

純米酒大賞制定委員会が主催する、「純米酒大賞2010」を選出する品評会が11月7日に東京で行われました。

「純米酒大賞」は、文字どおり「その年ナンバー1の純米酒」を決める品評会です。

この品評会では、精米歩合によって以下の5部門に分けて審査が行われました。

1.精米歩合39%以下部門・・・・【対象酒】純米大吟醸酒

2.精米歩合40%台部門 ・・・・【対象酒】純米吟醸酒、純米大吟醸酒

3.精米歩合50%台部門 ・・・・【対象酒】特別純米酒、純米吟醸酒、純米大吟醸酒

4.精米歩合60%台部門 ・・・・【対象酒】純米酒、特別純米酒、純米吟醸酒

5.精米歩合70%以上部門・・・・【対象酒】純米酒

米鶴では

「3.精米歩合50%台部門」に 米鶴 純米大吟醸 自然流 

を出品し、審査の結果、優秀賞を頂きました。

2010.11.12:[受賞情報]
米鶴酒造株式会社:画像

米鶴酒造株式会社

山形県高畠町のまほろばの酒蔵「米鶴(よねつる)」の醸造元です。 米鶴の..

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