米鶴 スパークリング 【新サイズ・375ml発売！】
★新サイズ・375ml新発売！
この度商品を一部リニューアルし、240mlサイズに代わり、
新たに375ml(ハーフボトル)サイズのスパークリングを発売いたします。
375mlと従来よりも増量したことで、少人数でシェアするなど
新しい楽しみ方もできるようになりました！
デザインも生まれ変わった「スパークリング」をお試しください！
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「ビールやシャンパンに負けない、泡の日本酒を造りたい」
その思いを実現し、真価を問う発泡性日本酒
「ハートマーク」と「稲穂」が表すのは米鶴の米作りと酒造りに対する情熱。
あなたの”熱い思い”とともにありたいと願う、私たちの希望の表れです。
糖類・酸味料・醸造アルコール不使用、米・米麹のみを原料とする、本物の
スパークリング日本酒です。
杜氏・須貝のコメント
「スパークリングの原酒の仕込みは旨みを残しつつ、アルコールもある程度出さなくてはいけません。
中でももろみの管理には大吟醸よりも気を使いました。
炭酸ガスの注入は都度きき酒をし、ガス圧を自分の口で確認しながら行いました。
ガスが入っているために酒の温度を−2℃まで下げ、瓶詰めは手作業で行うなど、
非常に手間が掛かっているだけあって、弾ける爽快感と日本酒の風味がよくマッチしています。
様々な発泡性の日本酒を見かけますが、「米鶴スパークリング」は別物です。
「これが日本酒なの？」と驚かれるかもしれません。
山形発の『はじける日本酒』を是非ご賞味ください。」
味わいコメント＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
※お召し上がりになる前に、しっかり冷やしてからお召し上がり下さい。
こんな時、こんな方におすすめします＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
・乾杯用の日本酒として「和」のこだわりを見せたい方に
・バレンタイン、ホワイトデー、クリスマスなど、恋人同士のイベントに
・変わりダネ、めずらしい日本酒を探している方に
・酒好き仲間との話題づくりに
・これまでスパークリング日本酒に期待して、裏切られている方に
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